・水分・油分を吸収。 キッチンペーパー
・冷凍物の解凍するとき、ｿﾌﾄ剛剛に包んでポリ袋に入れて冷蔵庫内で解凍すると、仕上がりは上等です。ポリ袋に包む理由は、冷蔵庫内の冷風が必要以上に水分を取るのを防ぐためです。口は堅く閉じる必要はありません。

・仕掛の食材を並べておくことで、水切り、ﾄﾞﾘｯﾌﾟきりができます。
・ｿﾌﾄ剛剛は下ごしらえのお供です。