空気（酸素）に当ると日持ちしにくい商品を袋に入れて脱気することにより、少しでも新鮮を届けたい。酸素の通りにくい素材でできた袋。主流はﾅｲﾛﾝ･ポリ。より酸素を減らすために脱酸素材を使う場合、ﾅｲﾛﾝよりもっと酸素を通さないﾌｨﾙﾑを用意します。
　脱気だけでなく煮沸もしたいとき、条件によって袋素材は変わります。
　内容物によっても素材を変える必要がある場合があります。担当者にご相談ください。