・素材の鮮度を高水準で管理
　ドリップや余分な水分を吸収し、適度な潤いを保ちます。
　潤いを維持したままの保冷管理が可能です。
　容器内の水分を一定に保ち、食品の鮮度の低下を抑えます。

・手間いらず
　使い方は簡単です。
　バット等にレッドキーパーを敷いて素材をのせ、上からラップするだけ。
　あるいは、素材をレッドキーパーに包み、密閉容器に入れるだけ。

・「赤い色」を保持
　マグロや牛肉などの「赤い色」を保持します。