・溶出するドリップの色が表面からは見えません。
・下部の保水層でしっかり吸水し、逆戻りしません。
・サイズが豊富で様々な用途にお使い頂けます。
・プチタイプは、ご使用されるトレーの大きさに応じて簡単にカットして使用することが出来ます。
・メッシュタイプは時に細かい穴が写ることがあります。気になるときはPKもしくはUKをお勧めします。


カンピロバクターの食中毒の検証で、検食は冷凍保存されるため、汚染菌が死滅することが分かった。精肉とドリップではドリップのほうが汚染菌の濃度が高いことも分かった。ドラキュラマットは裏面で吸収したドリップの滅菌をする抗菌処理を施しています。